Tarifler

<p>Anne eli değmiş gibi mis kokulu ve lezzetli poğaçalar için Anne Poğaçası tarifimizi mutlaka denemelisiniz.</p>

<p>Atıştırmalık tatlar...</p>

<p>Sütlü kahvenin başka bir tadı tarifimiz Sütten Kahve.</p>

<p>Yaratıcı mutfaklara değişik tatlar:Yiyecekleri tatlandırmak ya da korumak için kullandığımız tuz sofralarımızın olmazsa olmazı... Kullandığınız tuzu çeşitli baharatlarla karıştırarak yemeklerinizde ya da salatalarınızda farklı bir tat yakalayabilirsiniz.</p>

<p>İspanyolca'dan gelen Cortado ismi kesmek anlamına gelmektedir. Espresso'nun acılığını süt ile keser, eşitler.</p>

<p>Kakaolu Krep Lamberti tarifi:Krep için tüm malzemeyi bir kaseye aktarın ve iyice çırpın.Orta boy bir tavayı ocağın üzerine alın. Tava ısınınca krep hamurundan küçük bir kepçenin yarısı kadarını dökün. İnce bir tabaka olacak şekilde dikkatlice yayın. Göz göz olunca diğer tarafını çevirin. 1 dakika sonra ocaktan alın.Krep hamurunun yumuşak kalması için iki kağıt arasında muhafaza edin. Kalan malzeme bitene dek aynı işleme devam edin.Smoothie için tüm malzemeyi blender veya mutfak robotuna aktarın. Püre haline gelene dek karıştırın.Hazırladığınız krebi tezgahın üzerine yayın. İçine kaşık yardımıyla smoothie yayın. İstediğiniz meyvelerle krebinizi tamamlayın. Bekletmeden servis yapın.</p>

<p>Şef Eyüp Kemal Sevinç tarifi ile Anadolu Cacığı</p>

<p>Ananas ve Çikolatalı Meybuz Tarifi:1 adet ananası, kabuklarını temizleyip dilimledikten sonra blender’a ekleyin ve üzerine 60 gr bal ilave edin.Ananas ve bal karışımını blender’dan geçirin.30-40 gr kadar damla çikolatayı karışımınızın üzerine ilave edin ve homojen bir hale gelene kadar blender’dan geçirin.Karışımınızı uygun bir kaba aktarın.Püre kıvamındaki karışımınızı dondurma kalıplarına aktarın.Hazırladığınız meybuz karışımını 6 saat beklemek üzere buzluğa yerleştirin.Buzluktan çıkardığınız meybuzlarınızı kısa bir süre sıcak suya tutarak kolayca kalıbından çıkarabilirsiniz.</p>