Tarhana Çorbası

Tarhana Çorbası Malzeme Listesi

1 paket Pınar Gurme Sucuk

70 g tarhana

20 g Pınar Tereyağ

20 g domates salçası

750 ml su

4 g tuz

Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?

• 1
  Bir kasede tarhanayı bir bardak su ile ıslatın ve yaklaşık 1 saat tarhanayı yumuşayana kadar bekletin.
• 2
  Orta ateşteki bir tencereye 5 bardak su koyun ,kaynayınca tarhanayı yavaş yavaş tencereye aktarın.
• 3
  Sürekli karıştırarak top top olmasını engelleyin ,10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
• 4
  Bir tavada küp şeklinde doğradığımız pınar gurme sucukları tereyağı ile soteleyin, çorbanın üzerine döküp sıcak servis edin.