Ayran Aşı Çorbası

Ayran Aşı Çorbası Malzeme Listesi

450 g Pınar Doğal Yoğurt

15 g Pınar Tereyağ

80 g mercimek (haşlanmış)

650 g Pınar Ekşi Krema

170 g yarma (haşlanmış)

5 g kuru nane

10 g tuz

Ayran Aşı Çorbası Nasıl Yapılır?

• 1
  Pınar Yoğurdu ve Pınar Ekşi Krema’yı tencereye alıp karıştırın ve ılık su ekleyin.
• 2
  Karışım ayran kıvamına gelene kadar karıştırın, mercimek ve yarmaları ekleyin.
• 3
  Tavada tereyağını eritin ve kuru naneyi ilave edin.
• 4
  Terayağını bir kısmını çorbanın içine ilave edin ve karıştırın.
• 5
  Çorbayı servis tabağına aldıktan sonra kalan tereyağı ile süsleyebilirsiniz.