Tarif

Scones Ekmeği

<p>Sizin için İngilizlerin kahvaltıda ya da çay yanında yedikleri, tatlı bir ekmek olan 'English Scones' tarifi hazırladık.</p>

20 Dakika

2-4 Kişilik

Hamur İşi

Fırın

Bu tarif Kısık Ateş Akademi tarafından onaylanmıştır.

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

50 g Pınar Ekşi Krema

500 g un

300 g su

20 g maya

10 g kaya tuzu

10 g şeker

4-5 g Reçel çeşitleri

1
İlk olarak mayayı su ile eritin.
2
Daha sonra tüm malzemeyi derin bir kapta güzelce karıştırın ve yoğurun.
3
30 dakika dinlendirdikten sonra bir merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açın.
4
Açtığınız hamuru su bardağı yardımı ile yada yuvarlak kalıplarla kesin.
5
Hazır olan Scones hamurlarını 220°C derecede önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
6
Reçel çeşitleri ve Pınar Ekşi Krema ile servis edin.