Tarif

Fırında Bal Kabağı

<p>Kış aylarında pazar tezgahlarınıza renk katan enfes bir ürün bal kabağı sizinde mutfaklarınızı renklendirmek için lezzetlitarifi ile sizlerle</p>

45 Dakika

2-4 Kişilik

Tatlılar

Fırın

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

1 kg Kabuğu soyulmuş bal kabağı

250 g Şekerş

50 g ceviz içi

75 g Tahin

1
Kabukları soyulmuş bal kabakları dilimlere ayrılır
2
Fırın pişirme kabının içerisine koyulur ve üzeri şeker ile örtülür
3
Fırın kabının üzeri aluminyum folyo ile kapatılır önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirilir
4
Ardından 30 dakika sonunda alüminyum folyo alınır ve üzeri açık halde 5 dakika daha fırınlanır üzeri karamelize olması için
5
Fırından çıkarılan bal kabakları sunum için hazırdır ılık veya soğuk servis edilir
6
Servisi ceviz içlerini rende yardımı ile talaş halinde ve tahin ile yapabiliriz
7
Afiyet olsun.