Fesleğenli Tavuk Çorbası

Fesleğenli Tavuk Çorbası Malzeme Listesi

1 adet tavuk butu

75 g Pınar Ekşi Krema

50 g arpa şehriye

1,5 l tavuk suyu

1 adet taze fesleğen

1/2 adet limon suyu

10 g tuz

5 g karabiber

Fesleğenli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

• 1
  Tavuğu haşlayıp suyunu alın ve eti küçük küçük didikleyin.
• 2
  Tavuk suyuna şehriyeyi ekleyip, etleri ilave edin ve ocağa tekrar alıp pişirin.
• 3
  Kremayı bir kaba alıp 1 kepçe çorba suyundan alıp karıştın.
• 4
  Karışımı tekrar çorbaya yavaş yavaş ilave ederek karıştırın.
• 5
  1 taşım kaynattıktan sonra limon suyunu, tuzunu ve karabiberini ekleyip ince doğranmış fesleğeni ekleyip karıştın. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.