Ekşi Kremalı Burrito

Ekşi Kremalı Burrito Malzeme Listesi

40-48 g (4 yemek kaşığı) Pınar Ekşi Krema

120 g (1/2 kase) rende Pınar Taze Kaşar

20-24 g (2 yemek kaşığı) Pınar Tereyağı

2 adet tortilla ekmeği

1 adet avakado

1 adet tavuk göğsü

1 adet kırmızı biber

1 adet yeşil biber

1/2 adet kuru soğan

1 diş sarımsak

1 adet lime

1-2 g (1 çay kaşığı) kaya tuzu

1-2 g karabiber

Ekşi Kremalı Burrito Nasıl Yapılır?

• 1
  Tavuk gögsü, soğan, sarımsak, kırmızı ve yeşil biberi dilediğiz gibi julyen yada küp küp doğrayın.
• 2
  Tüm malzemeyi bir tavada Pınar Tereyağı ile güzelce soteleyin.
• 3
  Baharatlarını ilave edip 15 dakika kısık ateşte pişmeye bırakın.
• 4
  Bu esnada avakadoyu güzelce ezin ve Pınar Ekşi Krema ile karıştırın.
• 5
  Tuzunu karabiberini ekleyip bir dilim lime sıkın ve bir kenara alın.
• 6
  Tortilla ekmeğinin tekini sığabileceği büyüklükte bir tavaya yerleştirin.
• 7
  Tavuk hazır olunca içine rendelenmiş Pınar Taze Kaşar’ı ekleyip tamamını tortilla ekmeği üzerine yayın.
• 8
  Üstüne diğer ekmeği kapayıp ocağın altını yakın.
• 9
  Önlü arkalı ekmek güzelce kızarana kadar pişirin.
• 10
  Daha sonra bir tahta üzerine alıp burrittoyu dilimleyin ve Pınar Ekşi Kremalı avakado sos ile bereber servis edin.