Tarif

Brownie

Name: Brownie
Prep time: 40 min
Yield: 4-6 Kişilik
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 170 g. tereyağı; 170 g. bitter çikolata; 4 adet yumurta; 250 g. esmer şeker; 80 g. un; 40 g. kakao

<p>Çikolatanın cevizle harmanı...</p>

40 Dakika

4-6 Kişilik

Tatlılar

Fırın

Paylaş

371
2
Kaydet

Brownie Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

170 g. tereyağı

170 g. bitter çikolata

4 adet yumurta

250 g. esmer şeker

80 g. un

40 g. kakao

Brownie Nasıl Yapılır?

1
Tereyağı ve bitter çikolatayı benmari usul eritin.
2
Ayrı bir kapta esmer şeker ve yumurtayı çırpın.
3
Un ve kakaoyu eleyin, ardından yumurtalı karşıma ekleyin.
4
Hazırlanan iki karışımı birbirine ekleyin.
5
Son aşama olarak cevizi ekleyin.
6
180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Brownie Püf Noktası

Yumurta ve şekeri çırparken sadece şekerin erimesi yeterlidir. Un ve kakaoyu mutlaka eleyin.Çikolatayı seviyorsanız birde içine ceviz tercih ederseniz bu tarifi denemelisiniz deriz... Çikolatanın erirken ki kokusu mu yoksa fırına attığınızda yaydığı koku mu karar veremedik ama her aşamasında iştah kabartan bir tarif...