Portakallı Havuç Reçeli

Portakallı Havuç Reçeli Malzeme Listesi

Portakallı Havuç Reçeli Nasıl Yapılır?

• 1
  Havuçları tek tek soyun.
• 2
  Havuçları rendeleyin.
• 3
  Portakal kabuğunu rendeleyin.
• 4
  Rendelenmiş havuca 3 yemek kaşığı şeker serpin ve karıştırın.
• 5
  Bir saat şekerli havuçları bir kenarda bekletin.
• 6
  1 saat sonra tavada havuçları 5 dakika soteleyin.
• 7
  1 Litre suya 1 kilogram şeker ekleyin ve karıştırın.
• 8
  Kaynamaya başlayan şerbete limon tozunu ve tarçın çubuğunu ilave edin.
• 9
  5 dakika daha kaynatın.
• 10
  Kaynayan şerbete havuç karışımını ekleyip 25-30 dakika arasında kısık ateşte kaynatmaya devam edin.
• 11
  Ilıyınca kavanoza aktarın.
• 12
  Soğuduktan sonra kavanozun kapağını sıkıca kapatıp servise hazır hale getirin.

Portakallı Havuç Reçeli Püf Noktası