Tatlı Patatesli Muffin

Tatlı Patatesli Muffin Malzeme Listesi

250 g. tatlı patates

2 adet yumurta beyazı

70 g. Pınar Sade Protein Yoğurt

70 g. Pınar Kakaolu Protein Süt

30 g. yulaf ezmesi

50 g. badem unu

3 g. tarçın

10 g. kabartma tozu

Tatlı Patatesli Muffin Nasıl Yapılır?

• 1
  Fırını 180°C’ye ısıtın.
• 2
  Tatlı Patatesi haşlayın. İyice yumuşadıktan sonra bir kapta çatal yardımıyla ezin ve biraz soğumaya bırakın.
• 3
  Yumurta beyazı hariç diğer malzemeleri ekleyin ve blenderdan geçirin.
• 4
  En son yumurta beyazını ekleyin ve el mikseri yardımıyla hacim alana kadar çırpın.
• 5
  Harcı muffin kalıplarına doldurun.
• 6
  Önceden ısıttığınız fırında 20dk pişirin.

Tatlı Patatesli Muffin Püf Noktası