Pastırmalı Patates Şiş

Pastırmalı Patates Şiş Malzeme Listesi

2 paket Pınar Pastırma

1 kase haşlanmış baby patates

10 g (1 yemek kaşığı) Pınar Tereyağı

1-2 g kaya tuzu

1-2 g karabiber

1-2 adet çöp şiş

1/2 kase Pınar Ekşi Krema

20 g (2 yemek kaşığı) Pınar Beyaz

10 g (1 yemek kaşığı) Pınar Acı Sos

5-10 g kıyılmış taze baharatlar (maydanoz, yeşil soğan..)

Pastırmalı Patates Şiş Nasıl Yapılır?

• 1
  Haşlanmış baby patatesleri kabukları ile beraber bir kaç parçaya bölün.
• 2
  Patateslere kaya tuzu ve karabiber ekleyin.
• 3
  Pınar pastırmaların çemenini alın ve her bir tanesine içine patates sarıp 3’erli olacak şekilde çöp şişlere takın.
• 4
  Hepsi hazır olduğunda ufak bir karıştırma kabına sos malzemelerini ekleyip çırpın.
• 5
  Hazır olan pastırma şişleri geniş bir tavada Pınar Tereyağı’nda soteleyin.
• 6
  Daha sonra kızaran şişleri Pınar Ekşi Kremalı sosumuzla beraber servis edin.