Kızılcıklı Bar

Kızılcıklı Bar Malzeme Listesi

240 g Pınar Ekşi Krema

200 g tereyağı

400 g yulaf

7 g karbonat

400 g kurutulmuş kızılcık

350 g şeker

230 g un

15 g rendelenmiş limon kabuğu

7 g vanilya

1 adet yumurta

Kızılcıklı Bar Nasıl Yapılır?

• 1
  Fırını 180 °C ısıtın.
• 2
  Büyük bir kasede yağ ve kahverengi şekeri karıştırın.
• 3
  Yulaf ezmesini, 210 g unu ve karbonatı da karıştırın.
• 4
  Karışımın yarısını yağlanmamış dikdörtgen şeklindeki tepsiye basın.
• 5
  10-12 dakika altın rengine dönene kadar pişirin.
• 6
  Kalan malzemeyi büyük bir kapta karıştırın.
• 7
  Pişmiş tartın üzerine dökün.
• 8
  Dolgunun üstüne kalan yulaf karışımını dökün.
• 9
  25-30 dakika ya da üstü altın kahverengine dönüşünceye kadar pişirin.
• 10
  Tamamen soğutun ve 32 bar çıkacak şekilde kesin.

Kızılcıklı Bar Püf Noktası