Tarif

Karidesli Balsamik Sirkeli Spaghetti Makarna

<p>Onur Arslan’ın Mutfağından damak çatlatan makarna tarifi</p>

25 Dakika

2-4 Kişilik

Makarnalar

Haşlama

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

4 adet jumbo karides

50 g Meksika fasulyesi

150 g spaghetti makarna

20 g tereyağ

1 diş sarımsak

1 baş soğan

5 ml balsamik sirke

50 g krema

3 g tuz

3 g karabiber

1
Jumbo karideslerin iki tanesini bütün gerisini dilimleyerek haşlıyoruz. Balsamik sirkeyi ekleyip bekletiyoruz.
2
Bir wok tavada ince doğranmış kuru soğan ve sarımsağı kavuruyoruz. Kırmızı meksika fasulye ekliyoruz
3
Kavurduktan sonra kremayı ekleyip, kaynatıyoruz.
4
Haşlanan dilim karidesleri de ekleyip altını hafif kısıyoruz.
5
Ayrı bir tencerede spaghetti makarnayı haşlayıp karışıma ekliyoruz ve harmanlayıp tabağa alıyoruz.
6
Diğer iki jumbo karidesi de tavada tereyağ ile sote edip makarnanın kenarlarına dekore ediyoruz.
7
Üzerine tavada kalan sostan gezdirip, servis ediyoruz. Afiyet olsun