Havuç Mezesi

Havuç Mezesi Malzeme Listesi

180 g Pınar Ekşi Krema

6 adet havuç

55 g zeytinyağı

4 diş sarımsak

25 g elle ufaltılmış ceviz

1-2 g tuz

Havuç Mezesi Nasıl Yapılır?

• 1
  Yıkanan havuçları rendeleyin.
• 2
  Ocağa alınan tavaya zeytinyağını dökün ve rendelenmiş havuçlar ekleyin.
• 3
  10-15 dakika kadar soteleyin.
• 4
  Ocaktan alınan havuçları soğumaya bırakın.
• 5
  Kaseye ekşi krema, rendelenmiş sarımsak, ceviz ve tuz ilave edin.
• 6
  Bütün malzemeler karıştırın ve soğuyan havuçlarla birleştirin.
• 7
  Damak tadınıza göre sarımsak ya da tuz ilave edebilirsiniz.