Enchilada

Enchilada Malzeme Listesi

1 kase Pınar Ekşi Krema

1 kase rendelenmiş Pınar Kaşar Peyniri

1 paket Pınar Cheddar Peyniri

8 adet ufak tortilla ekmeği

2 adet haşlanmış tavuk göğsü

200 ml (1 su bardağı) tavuk suyu

1 diş sarımsak

1 adet kıyılmış yeşil soğan

1-2 g (1 tutam) kıyılmış kişniş

1-2 g karabiber

1-2 g kaya tuzu

Enchilada Nasıl Yapılır?

• 1
  Tavuk göğsünü ince ince doğrayın ve bir kaba alın.
• 2
  Üzerine yeşillikleri, baharatları, kıyılmış sarımsağı rendelenmiş Pınar Kaşar Peyniri ekleyin.
• 3
  Daha sonra Pınar Ekşi Krema ve 1 bardak tavuk suyunu ilave edip güzelce karıştırın.
• 4
  Hazırladığınız harcı tortilla ekmeklerine sarıp bir fırın kabına yerleştirin.
• 5
  Üzerini bolca Pınar Cheddar Peyniri ile kaplayıp 180°C'de önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirip servis edin.