Ekşi Kremalı Ballı Şeftali Tartı

Ekşi Kremalı Ballı Şeftali Tartı Malzeme Listesi

175 g un

110 g Pınar Tereyağı

50 g bal

10-12 g (1 yemek kaşığı) su

120 g (1/2 kase) Pınar Ekşi Krema

120 g (1/2 kase) bal

1 kavanoz şeftali konservesi

20-24 g (2 yemek kaşığı) kavrulmuş file badem

Ekşi Kremalı Ballı Şeftali Tartı Nasıl Yapılır?

• 1
  Tart hamurunun tüm malzemesini beraber karıştırın.
• 2
  Hamuru strece sarıp dolapta en az 1 saat bekletin.
• 3
  Hamur dolapta beklerken harcı için gerekli malzemeleri karıştırın ve bir kenarda bekletin.
• 4
  Hamuru dolaptan çıkarıp bir oklava yardımı ile açın.
• 5
  Yağladığınız tart kalıbına serip kenarlarını alın.
• 6
  Tart hamurunu bir çatal yardımı ile bir kaç yerinden delin.
• 7
  Tart hamurunu tekrar dolaba koyup 30 dakika bekletin.
• 8
  Dinlendirdikten sonra 180 °C fırında 25 dakika pişirip soğumaya alın.
• 9
  Bu esnada bal ve Pınar Ekşi Krema’yı karıştırın.
• 10
  Tart hamuru soğuduğunda hazırladığımız Pınar Ekşi Kremalı harcı tart hamurunun içine serin.
• 11
  Üzerine dilimlediğiniz şeftali kompostolarını dilediğiniz gibi dizin.
• 12
  En üstede kızarmış bademleri serpiştirerek servis edin.