Tarif

Deniz Mahsülleri Güveç

<p>Pınar ekşi Kremalı Deniz Mahsülleri Güveç için;Bir tavaya tereyağını koyup kızdırın. Ayıklanmış karides, ince doğranmış sivri biber, mantar, doğranmışdomates ile ince kıyılmış sarımsağı ekleyip 1 dakika soteleyin.Ardından krema, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı ve suyu koyarak 2 dakika daha soteleyin.Tavadaki malzemeyi ısıtılmış toprak kaba alın.Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırına veripüzerindeki kaşar peyniri eriyince servis edin.</p>

60 Dakika

2-4 Kişilik

Diger

Fırın

Paylaş

348
4
Kaydet

Deniz Mahsülleri Güveç Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

50 g Pınar Ekşi Krema

24 g Pınar Kaşar Peyniri

15 g Pınar Tereyağı

2-3 adet htapot bacağı

3 adet kalamar

5 adet mantar

1 adet sivri biber

1 adet domates

2 diş sarımsak

1 adet defne yaprağı

1 adet fesleğen

10 g tuz

Deniz Mahsülleri Güveç Nasıl Yapılır?

1
Bir tavaya tereyağını koyup kızdırın.
2
Ayıklanmış karides, ince doğranmış sivri biber, mantar, doğranmış domates ile ince kıyılmış sarımsağı ekleyip 1 dakika soteleyin.
3
Krema, tuz, karabiber, kekik, defne yaprağı ve suyu koyarak 2 dakika daha soteleyin.
4
Tavadaki malzemeyi ısıtılmış toprak kaba alın.
5
Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin.
6
Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırına verip üzerindeki kaşar peyniri eriyince servis edin.