Tarif

Tartların Kraliçesi

<p>İsmine yaraşır, adı gibi asil ve bir o kadar da lezzetli Tartların Kraliçesi tarifi :)</p>

50 Dakika

2-4 Kişilik

Tatlılar

Fırın

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

200 g un

125 g tereyağı

50 g pudra şekeri

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 adet yumurta sarısı

30 g su

100 g Pınar Labne

100 g Pınar Krema

100 g süt

20 g toz şeker

20 g un

1 adet yumurta

10 g tereyağı

1 kase beyaz çikolata

1 kase bitter çikolata

1 adet muz

1
Tart kalıbını ½ yemek kaşığı tereyağı ile yağlayın.
2
Derin bir kaba un koyun.
3
Unun üzerine tereyağı, su, yumurta sarısı, pudraşekeri, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip hamuru yoğurun.
4
Yoğurduğunuz hamuru merdane yardımı ile açın.
5
Yağladığınız tartkalıbına hamuru yerleştirin.
6
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kızarana kadar pişirin.
7
Pişen tartları fırından çıkarıpsoğumaya bırakın.
8
İç kreması için;Bir tencereye süt, toz şeker, un ve yumurtayı koyun.
9
Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına getirin.
10
Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve içine beyaz çikolatayı koyup karıştırın.
11
Çikolatayı harca iyice yedirdikten sonra tereyağını ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana dek karıştırın.
12
Hazırlamış olduğunuz harca Pınar Krema ve Pınar Labne ekleyip karıştırın.
13
Muzu halka şeklinde dilimleyin.
14
Tartın ortasına hazırladığınız karışımın yarısını sıkın ve muz dilimlerini ekleyin.
15
Üzerine tekrar karışımdansıkın.
16
Bitter çikolatayı rendeleyip tartın üzerine ekleyin.
17
Buzdolabında dinlenmeye bırakın.