Tarif

Dereotlu Poğaça

Name: Dereotlu Poğaça
Prep time: 40 min
Yield: 10-12
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 g. un; 2 adet yumurta; 1/2 demet dereotu; 125 ml zeytinyağı; 125 g. Pınar Yoğurt; 20 g. tuz; 1 adet kabartma tozu; 2 adet yumurta sarısı; 50 g. çörekotu

<p>Nefis dereotlu poğaça :)</p>

40 Dakika

10-12 Kişilik

Hamur İşi

Fırın

Paylaş

348
4
Kaydet

Dereotlu Poğaça Malzeme Listesi

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

500 g. un

2 adet yumurta

1/2 demet dereotu

125 ml zeytinyağı

125 g. Pınar Yoğurt

20 g. tuz

1 adet kabartma tozu

2 adet yumurta sarısı

50 g. çörekotu

Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır?

1
Un, tuz, şeker ve kabartma tozunu bir kaba alın.
2
2 adet yumurtayı, zeytinyağını ve yoğurdu ekleyin.
3
İnce ince kesilmiş olan dereotunu da ekleyin ve yoğurmaya devam edin.
4
Hamuru ceviz büyüklüklerinde eşit bir şekilde ayırın.
5
Yumurta sarılarını da üstüne sürüp, çörekotunu da üstüne serpiştirin.
6
180°C ’de 20 dakika pişirin.

Dereotlu Poğaça Püf Noktası

Nefis bir tarif için kolları sıvadık ve her evin vazgeçilmezi olan dereotlu poğaçayı yapmaya koyulduk. Hem pratik hem de tadına doyulmayan bu poğaça çeşidi; sabahları işe, okula giderken uğrayıp kendinize birşey aldığınız fırınlarda da mutlaka kendini görürsünüz. Evlerin yanı sıra fırınlarında vazgeçilmez poğaça çeşididir. Dereotunu seven birinin aşık olduğu ama bir o kadar da sevmeyen birinin kesinlikle yemeyeceği sevgili dereotlu poğaça :)