Menemen

Menemen Malzeme Listesi

3 adet domates

2 adet yeşil biber

3 adet yumurta

2 yemek kaşığı Pınar Beyaz

Menemen Nasıl Yapılır?

• 1
  Domatesin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
• 2
  Biberlerin içini temizleyip ince ince kesin.
• 3
  Bir tavada önce biberi, daha sonra domatesleri soteleyip, tuzunu ve karabiberini ekleyin. Daha sonra içine yumurtaları kırın ve yumurtaları arzu ettiğiniz kadar pişirip, ocağın altını kapatın.