Tarif

Lime Aromalı Soğuk Çay

<p>Yürek ferahlatan evde soğuk çay yapımı.</p>

10 Dakika

2-4 Kişilik

İçecekler

Soğuk

Paylaş

Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın

250 ml siyah çay

1 dal bergamot veya melisa

250 ml soğuk su

90 g toz şeker

1 adet lime limon

1
Bir sürahi veya kaba aldığımız 250 ml melisa veya bergamot eklenerek demlenmiş çaya 2,5 çorba kaşığı şekeri ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
2
Çayın üzerine bir limenin kabuğunu en ince ayarda rendeleyip ekledikten sonra; kabuğunu soyduğumuz limenin ikiye bölüp yarısının suyunu sıkıyor, yarısını da orta kalınlıkta doğrayarak karışıma ilave ediyoruz.
3
250 ml. suyu da ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Bir süre buzdolabında beklettikten sonra (veya suyunuz yeterince soğuksa bekletmeden) buz ekleyip servis yapıyoruz.