Ekşi Kremalı Karamel Sos

Ekşi Kremalı Karamel Sos Malzeme Listesi

240 g (1 kase) şeker

240 g (1 kase) Pınar Ekşi Krema

10-12 g (1 yemek kaşığı) Pınar Tereyağı

Ekşi Kremalı Karamel Sos Nasıl Yapılır?

• 1
  Şekeri altı kalın bir tavanın içinde ocağa koyun.
• 2
  Kısık ateşte ağır ağır erimesini bekleyin.
• 3
  Güzelce rengi değişince ilk olarak Pınar Tereyağı’nı ilave edip dikkatlice karıştırın.
• 4
  Pınar Tereyağı güzelce eriyince Pınar Ekşi Krema’yı ekleyin.
• 5
  Pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırmaya devam edin.
• 6
  İstediğiniz kıvama gelene kadar bir kaç dakika daha kaynatıp altını kapatın.
• 7
  Dilediğiniz tatlıların yanında servis edin.