Mikla Restaurant, The World’s 50 Best Restaurant 2018 listesinde 44. sıraya yükseldi

Dünyanın en prestijli organizasyonlarından biri olan The World’s 50 Best Restaurant 2018 ödül törenini dün akşam İspanya’nın Bilbao kentinde dünyanın en iyi 50 restoranı açıkladı.

Görkemli ödül töreni gastronomi dünyasının önemli simalarını bir araya getirdi. The World’s 50 Best Restaurant 2018’de Mikla Restaurant Türkiye’ye heyecanlı anlar yaşattı. Mikla Restaurant dünyanın en iyi restoranları listelemesinde ilk 50 arasında 44. sıraya yükseldi. Bu başarıyı Mikla Restaurant’ı gecede temsil eden Mikla’nın şefi ve işletmecisi Mehmet Gürs ve Cihan Çetinkaya karşıladı. Mikla Restaurant, The World’s 100 Best Restaurant 2015’de listenin 96. sırasında yer almıştı. Bu yıl 44. sıraya yükselerek ülkemiz adına büyük bir başarı elde etti.

2018 yılının en iyi 50 Restorant'ı sahiplerini buldu.

Geceden İtalya’dan Osteria Francescana Restaurant ikinci kez The World’s 50 Best Restaurant’da birinciliğini korurken, İspanya’dan El Celler de Can Roca Restaurant ikinci ve Fransa’da Mirazur Restaurant üçüncü olarak ayrıldı. Osteria Francescana’nın şefi Massomi Bottura, Dünyanın En İyi Restoran şefi olarak gecede yer aldı.

The World’s 50 Best Restaurant 2018 ilk 10 sıralaması ise şöyle:
1. Osteria Francescana, Mondena, İtalya
2. El Celler de Can Roca, Gironi İspanya
3. Mirazur, Menton, Fransa
4. Eleven Madison Park, New York, USA
5. Gaggan, Bangkok, Tayland
6. Central, Lima, Peru
7. Maido, Lima, Peru
8. Arpége, Paris, Fransa
9. Mugaritz, San Sebastian, İspanya
10. Asador Etxebarri, Axpe, İspanya

Kaynak: foodinlife.com.tr, 20.06.2018